肯尼亞咖啡是世界上最受追捧的單一原產地之一，主要是阿拉比卡咖啡種。它通過濕法加工和緩慢的罐發酵使豆子從粘液殘留物變得非常乾淨，然後再通過洗滌通道和架子上定期旋轉曬乾。

咖啡等級：

肯尼亞的咖啡經過分級系統，它只是衡量咖啡豆的大小、重量和形狀。牌號從大到小依次為AA、AB、PB、C、E、TT、T。
肯尼亞AA是肯尼亞最高等級的咖啡。